lunedì 24 febbraio 2014

- E....

                              ...niente!
 
 
 
Banco del mutuo soccorso Moby Dick  
 

giovedì 20 febbraio 2014

- Soliloquio...

 
"Se dovessimo parlare solo con chi è in grado di capirci, vivremmo tutti in un silenzio assordante".
(Alma Gjini)
 

 
 

lunedì 17 febbraio 2014

- "Cerca sempre di essere come la forchetta: brillante...

                                      ...sottile e pungente, ma soprattutto...posata!"



Torta di ricotta, ricetta della mia nonna...
 
Dosi per 4 persone
  • 500 gr di ricotta di mucca
  • 3 uova di gallina
  • zucchero
  • cioccolato extra fondente
  • 1 pezzetto di stecco di cannella
  • buccia d'arancia
  • buccia di limone 
  • (a piacere frutta candita)
 
In una grossa ciottola mescolare, con una frusta, la ricotta con lo zucchero e le uova fino ad ottenere un impasto morbido e senza grumi. Incorporare la buccia di limone e quella d'arancia (più che grattugiata io la trito in modo da lasciarla un filo più grossa) sbriciolare la cannella, e pezzi di cioccolato frantumati grossolanamente. Assaggiare il composto se va bene di zucchero, eventualmente aggiustare. Imburrare e infarinare una teglia rotonda (non necessariamente) mettere il composto e ornare con altri pezzi di cioccolato fondente. Mettere in forno a 180° per mezz'ora circa. La cottura dipende dal forno, in ogni caso controllare... il colore che dev'essere d'orato in superfice e nel mezzo controllare con uno stuzzicadenti. Servire fredda o a temperatura ambiente accompagnando con un vino bianco leggero!
 
 


Una torta come dicono qui al nord "ma sì va là che la va ben" ma buonissima per la gioia di Piccirì e Giuseppe Felice!


martedì 11 febbraio 2014

- Memo N° 34...

 
 
 
Costruitevi un pensiero felice, proprio adesso, mentre state leggendo.
Un pensiero irrazionale, scapigliato e libero.
E sorridetegli.
(A.Dubois)
 
...fatto! Fatto?

...ah ouɹoıƃuonq, storto ma ouɹoıƃuonq!


 

venerdì 7 febbraio 2014

- Cinquantenne sull'orlo di una crisi di nervi...


...ci sono migliaia di posti dove ci sarebbe bisogno d'acqua e invece...
P I O V E  ancora...
 
 
...mi sto imbruttendo!
 
 
Sono 2 le cose: o continuo a mangiare...
 
 
oppure......mi do all'uncinetto!
 
 
 
Mi ritiro per deliberare. A presto...


mercoledì 5 febbraio 2014

-Blogger in erba...ma non troppo!

...è con orgoglio e piacere che segnalo la nascita di un nuovo e interessante blog!

L'autrice è una ragazza vivace, spiritosa (come la mamma del resto) e molto capace. A lei devo la nascita del mio blog e sono sicura che non mancherà di sorprendermi con la sua fantasia e professionalità!

Il blog si chiama:

Millemozioni

Tutto il mondo delle profumazioni per ambiente!

 
 
 
...un Blog d'informazione, curiosità, leggerezza e ironia per un momento di piacevole lettura!
 Alla nuova Blogger do il benvenuto e un in bocca al lupo per il suo nuovo progetto!
 
 
 
 

lunedì 3 febbraio 2014

...Equi-LibEri poco politici...

Foto-post


 
 
 
...no, così, giusto per la par condicio, mica per la politica, ma come  Donna, mi sembra equo...
 
Buon Lunedì...
 
Io non appartengo più - Roberto Vecchioni,